أظهرت الأبحاث أن البذور والمكسرات، تلعب دورا في صحة القلب وصحة الدماربة الشيخوخة حيث تشير الدراست إلى أن المكسراتيمكن أن تساعدكعى العيش لفترة أطول،وذلك وفقًا لماذرهموق ديى إكسبرس". وقال الموقع، إن هناك أشياء يمكننا القيام بها لاتخاذ خطوات نحو نمط حياة صحية تؤثر على طول العمر، أحد هذه الخيارات هو النظام الغذائي .
وفقًا لبحث شاركتهCalifornia Walnuts ، فإن تناول الجوز "عين الجمل" ، كوجبة خفيفة يومية طريقة مثبتة لتعزيز صحتك وربما تعيش لفترة أطل. عية لبانونونونونونونونوسو الجوز الزية فوزز وفانونونونوسوسو وفوسو وفوسوسو كجزءمن الدراسة المستمرة لتطور مخاطر الشريان التاجي لى الشباب (cardia ) ، راجع العلماء 20 عامًا من تاريخ النظام الغذائي و30 عامًا من القياسات الجسدية والسريرة لأكثر من 3300 شخص، ووجدوا أن المشاركين الذين تناولوا الجوز في وقت مبكر من حياتهم أظهروا احتمالية أن يكونوا أكثر نشاطًا بدنيً وأن يتبعوا نظام غذائيًا عي الجودة ويعانون من خاطر الإصابة بأمراض اللبشكلأفضلع تقدمهم في العمر . البدن الضل الضان الأن مضان البببببببببببببببببببببعل أأأز أأزان الببببببببببب
في دراسة أحدث نُشرت في مجلة Nutrition ، إن هذا قد يكون بسب المزيج الفريد من العناصر الغذائية الموجودة في الجوز وتأثيره على النتائج الصحية.
باستخدام بيانات من دراسة cardia ، قارن الفريق البيانات الخاصة بـ 3000 شخ صتم تصنيفهم إما على أنهم "ستهلكو الجوز" أو "لا يستهلكون للجوز" ، كان متوسط تناول الجوز خلال الدراسة حوالي 21 جرامًا يومًا، بشكل عام، أبلغ الباحثون عن النتائج التالية مستهلكي الجوز مقارنة بالمجموعات الأخرى:
كان لدى مستهلكي الجوز: انخفاض في مؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر، وضغط الدم، وحدث انخفاض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، وهذه كلها عوامل تقلل من خطر الإصابة أمراض القلب.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول الجوز وغيره من المكسرات كان مرتبطًا بعوامل خطر أقل لإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كماأن جود النظام الغذائيتوافق مع إرشادات النظام الغذائي الأمريكي 2020-الإنيون 2025 للأمريكيين لاستهلاك المكسرات، مثل الجوز، لنظام غذائي صحي، واستبدال دهون المشبعة بالدهون الأخرى بما فيك تلك الموجودة في المكسران ".
يحتوي الجوز على كميات كبيرة من حمض أوميجا 3 ، وألفا لينولينيك الأساسي النباتي، وذي تظهر الأبحاث أنه قديعب دورًا فيصحة القلب وصحة الدماغ وشيخة صحية، يحتوي الجوزأوين الجملعلى 4. 4 جرام من البروتين و 1. 4جرام من الألياف لكل 30 جرام ،علاوة على ذلك، فهو مليئ بالعناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين هـ والماغنيسيوم وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وبوتاسيوم ، كما أنه يحتوي على الثيامين وزنك وحمض البانتوثنيك والحديد .
إرسال تعليق